Zacatecas

Ubicación geografía de la zona turística

Limita al norte con el estado de Coahuila, al noroeste con el estado de Durango, al oeste con el estado de Nayarit, al este con los estados de San Luis Potosí y Nuevo León, y al sur con los estados de Jalisco, Aguascalientes y Guanajuato. Se divide en 58 municipios. La capital es la ciudad homónima: Zacatecas.

Latitud y Longitud: 102° 42’ 01” O
22° 56’ 38” N
Estados con los que Colinda: Norte de México colida con Coahuila y Durango al norte, Nayarit al occidente, San Luis Potosí y Jalisco al oriente y Aguascalientes al sur.

Principales costumbres o tradiciones de la zona.

Vestimenta Típica: La vestimenta de la mujer consiste de una falda de paño rojo, línea "A" por enfrente, pues atrás tiene tablones. En la parte baja de la falda hay una franja con flores bordadas. De la falda sobresale un fondo de encaje color blanco. La blusa, blanca y de brocado francés, tiene un cuello alto, tipo virreinal; manga bombacha, excepto del codo a la canilla, botonadura y es entallada hasta la cintura de donde cae un faldón plisado de la misma tela.

El traje típico del hombre consiste en un pantalón beige, pueden ser otros colores, camisa blanca de cuello alto con bordados en el pectoral y puños terminados en olán. Se acompaña de una chaqueta roja de manga tres cuartos, abierta y adornada con botones.

Bailables Típicos:

La danza de los Tastuanes fue introducida por Fray Antonio de Segovia y por los frailes misioneros como una estrategia de evangelización en los años subsecuentes a la conquista del Cañón de Juchipila para explicar de una forma sencilla el triunfo de la religión cristiana sobre el paganismo.

Matlachines:

Los danzantes, llamados "matlachines", utilizan faldas de colores vivos y túnicas que, en un tiempo, eran de piel de venado, pero en la actualidad son de rayón. Las Túnicas son largas y van adornadas con flecos. También llevan penachos de plumas de gallina teñidas, con frecuencia en los tres colores de la bandera nacional: verde, blanco y rojo. Del penacho cuelga generalmente una trenza de cabello humano o pelo de caballo (de la crin o de la cola) y, por el frente, tiras de cuentas que ocultan parcialmente el rostro de los danzantes. Los huaraches que utilizan llevan suelas de madera para producir más ruido con cada paso y así llevar mejor el ritmo. Este también se lleva gracias a las sonajas que los danzantes portan en una mano, mientras que en la otra llevan un arco, como si anduvieran de cacería. Otro adorno muy común en esta danza son los espejos de pequeño tamaño, generalmente sobre los brazos.

Danza de los Pardos:

Esta Danza se baila en el Estado de Zacatecas y corresponde a la familia de los Matlachines.

Lo que se sabe de esta danza es muy poco; ni su origen, ni fechas se han podido localizar con respecto a ella. Sólo se sabe con certeza que se baila el 3 y 15 de mayo de cada año en la iglesia de Miguel Auza, Zacatecas, en homenaje a la Santa Cruz y a San Isidro Labrador respectivamente.

El vestuario de esta danza está confeccionado para dar al danzante la semejanza de un pájaro: "El Pardo", que le da su nombre.

El calzado es el llamado huarache "pata de gallo" que tiene cintas largas para sujetarlo al tobillo, y lleva en la parte trasera una talonera; las medias que se usan son color liso; el pantalón es a media pierna y va sujeto a la cintura por una faja de color fuerte; la blusa o chaqueta corta lleva mangas de tres cuartos. Tanto el pantalón como la chaqueta, están confeccionadas de tela gruesa de color gris obscuro con hidras de hileras de lámina para formar el plumaje del "Pardo".

El cuello va adornado con mascadas de color fuerte anudadas al escote. El tocado está formado por un penacho de hojas de lámina y plumas de colores, decorado con espejos y cuentas de papelillo; en la mano derecha, portan un guaje que usan como sonaja; en la izquierda, llevan la flecha que hacen sonar al ritmo de la danza.

Los pasos son sencillos pero ágiles, habiendo una gran variedad de sones que les acompañan. Durante un día de danzas llegan a cambiar hasta 250 pasos, lo que hace que la danza no sea monótona. Las evoluciones son variadas y en ellas se encuentra la cruz, el círculo, las líneas paralelas y otras figuras más.

La música se presta para que el danzante ejecute sus pasos con agilidad y suavidad. Son cerca de 15 los sones que se tocan hoy en día, entre ellos: El Trote. El Torito, La Víbora, El Peine y El Venado. La música es ejecutada con violines, tambora y flautas. Picos:

Platillo Principal:

La cocina zacatecana es riquísima como toda la gastronomía mexicana, sin embargo, el estado marca muy bien sus platillos típicos, ya que están orgullosos de su sabor y creación como por ejemplo el Asado de Boda o la carne adobada en Chile Rojo.
Cuenta la historia que en 1864, los franceses tomaron Zacatecas y ahí permanecieron durante dos años, llevando consigo sus costumbres alimenticias; los invasores introdujeron a la gastronomía local platillos elaborados con mantequilla y crema, almendras, ciruelas pasas, vinos generosos, coco, piñones, frutas envinadas y cubiertas, bizcochos y el chocolate con leche.
El Asado de Boda, platillo tradicional de Zacatecas, es muy común servirse en las bodas regionales. Se prepara a base de lomo de cerdo cortado en trocitos, el cual se fríe y se le agrega una salsa de chiles anchos rojos, fritos en manteca; se sazona con pimienta, clavo de olor, canela, hoja de laurel, cáscara de naranja, pan dorado (para espesarlo), tablilla de chocolate, azúcar y sal al gusto, al final se sirve con rebanadas de cebolla cruda y se acompaña de sopa de arroz.

Otros platillos de consumo y demanda popular son: la birria de carnero, el menudo, el pozole rojo, las enchiladas, la carne adobada en chile rojo y las gorditas rellenas de guisado, entre otros.
Sumando todo lo anterior, las familias zacatecanas de hoy conservan en sus cocinas maravillosos y antiguos recetarios hechos con mucho amor, de los cuales día con día extraen regios platillos que comparten con amigos y visitantes.

Asado de Boda

Ingredientes:

Pierna de cerdo, aceite, chiles anchos desvenados, granos de pimienta, clavo de olor, raja de canela, cáscara de naranja, hoja de laurel, rebanadas de pan francés dorado con aceite, agua o caldo, tablilla de chocolate, piloncillo o azúcar, cebolla, tortilla de harina o maíz.

Fiestas Patronales o Festivales de la Región, entre otros:

Morismas de Bracho
Campos de Bracho
Último fin de semana de agosto

Festival Cultural Zacatecas
Ciudad de Zacatecas
Semana Santa en Pascua

Jornadas López Velarde añas y Feria del Libro
Ciudad de Zacatecas y Jerez
Mediados de junio

Festival Zacatecas del Folclor Internacional
Ciudad de Zacatecas
A partir del último domingo de julio

Feria Nacional de Zacatecas
Ciudad de Zacatecas
Segunda y tercera semana de septiembre

Feria Nacional de la Plata
Fresnillo
Segunda quincena de agosto al 2 de septiembre

Festival Barroco del Museo de Guadalupe
Guadalupe
Cuarta semana de septiembre

Jerezada
Jerez
Fin de semana de Carnaval

Feria de Primavera de Jerez
Jerez
Semana de Pascua

Fiesta a la Virgen de la Soledad
Jerez
7 al 15 de septiembre

Fiesta de los Papaquis
Nochistlán
12 al 20 de enero

Romería de la Virgen de Toyahua
Nochistlán
Primer fin de semana de octubre

Fiesta de las Luces
Pinos
8 de diciembre

Festival Internacional de Poesía Ramón López Velarde
Zacatecas
Primera semana de diciembre

Atracciones turísticas:

La Catedral de Zacatecas es una imponente basílica de estilo barroco con tres naves. Data de mediados del siglo XVIII, está edificada en cantera rosa y dedicada a la Virgen de la Asunción. Al entrar es impensable no ser atraído por sus detalles, así como por su fachada, en la que la ornamentación es parecida a un gigantesco retablo de piedra que muestra en general la historia del cristianismo.
Además de conectar los cerros del Grillo y de la Bufa, el teleférico es una inolvidable experiencia para admirar los callejones, observando la conservación de las fachadas y construcciones que han hecho que la UNESCO otorgue a la ciudad el título de Patrimonio de la Humanidad. El teleférico fue establecido en 1979, hace un recorrido de 650 metros en alrededor de 7 minutos, llegando a alcanzar 85 metros de altura sobre el centro ofreciendo una espectacular vista panorámica de Zacatecas.

Símbolo de Zacatecas, está situado a una altura de 2657 metros y fue testigo del movimiento de independencia al presenciar la llegada de Don Miguel Hidalgo. Cuenta con una explanada en la que se localiza La Plaza de la Revolución Mexicana, en la que se rinde homenaje a importantes generales revolucionarios. Ahí también se localizan la Capilla del Patrocinio, en donde se venera a la Virgen patrona de la ciudad; el Museo Toma de Zacatecas, en donde se pueden admirar piezas de artillería, fotografías y documentos de la revolución; un Observatorio Meteorológico y el Mausoleo de los Hombres Ilustres, dedicado a personajes zacatecanos célebres. Ofrece una impresionante vista panorámica de la ciudad de Zacatecas.

Se encuentra ubicado en el cerro de la Bufa y en su interior alberga innumerables piezas utilizadas en la Revolución Mexicana. El museo se inauguró con el fin de conmemorar los 70 años de la batalla de "La Toma de Zacatecas" y representa una muestra gráfica de lo ocurrido durante ese tiempo en la ciudad. Se exhiben desde copias de periódicos y fotografías de la época, hasta escopetas y cañones de largo alcance.

La encantada: Este hermoso lugar es perfecto para recrearse en familia, ideal para los amantes de las tranquilas caminatas y para aquellos que buscan hacer ejercicio rodeado de espacios arbolados y de la naturaleza. Ofrece una laguna que abarca la mayoría de la superficie del parque, un trenecito, una enorme biblioteca, un interesante aviario y un teatro al aire libre que funciona como foro de espectáculos.

Tipo de Atracción: Turismo Cultural, Histórico

explica en que consiste: Consiste en eso ya que sus lugares tiene mucha historia cultural en México, aunque no tenga playas y sea un lugar de clima desértico tiene grandes y espectaculares zonas donde es una maravilla vista aparte de eso se aprende mucho sobre la historia que tuvo.

Historia de la zona:

La toma de Zacatecas, fue un hecho sucedido el 23 de junio de 1914, en el cual el General Francisco Villa, logró hacerse de esta ciudad venciendo a las fuerzas del entonces presidente Victoriano Huerta, lo que despejó el camino hacia la Ciudad de México a las huestes revolucionarias.
Francisco Villa, al mando de la División del Norte, marchó rumbo a Zacatecas, donde se unió con las fuerzas de Pánfilo Natera. De inmediato, Villa delegó la iniciativa en el General Felipe Ángeles, quien tuvo el mérito indiscutible de realizar todo el plan de operaciones para la toma de la plaza. Para ello contó con 23 mil hombres y más de 40 piezas de artillería.
Zacatecas estaba defendida por el General de División Luis Medina Barrón, al mando de 12 mil efectivos del Ejército Federal, con 13 piezas de artillería.
La importancia de esta batalla es amplia. Fue la acción más sangrienta de la revolución constitucionalista en contra del huertismo, ya que rompió la columna vertebral de las fuerzas del Ejército Federal, y dejaba libre de obstáculos el avance rumbo a la Ciudad de México, lo que precipitó la caída del gobierno del usurpador Victoriano Huerta. Se distinguió el empleo del arma de artillería en este hecho de armas. Por otra parte, representó la máxima victoria militar de la División del Norte, que tomó fama de invencible. Así mismo, se consolidó el prestigio militar del General Felipe Ángeles, como el mejor artillero de México, y de Francisco Villa, quien comenzó a ser conocido p Zacatecas era una importante plaza en el México del siglo XIX. Sus ricos yacimientos de plata y sus minas la convertían en una de las principales productoras de este mineral en el país. Mucha de la vida social de México pasaba por Zacatecas antes de presentarse en la Ciudad de México o en cualquier otro lugar. Además, en Zacatecas se encontraban los principales cruces ferrocarrileros de la nación.
Semanas antes, los generales Arengo y Pánfilo Natera, con sus seis mil hombres, habían intentado tomar sin éxito la ciudad del 9 al 13 de junio, por lo que Venustiano Carranza ordenó a Villa les enviara cinco mil efectivos de la División del Norte. Francisco Villa ofreció marchar al frente con toda la División. Don Venustiano, que temía el poder que había adquirido Villa, reiteró la orden. Villa amenazó con su renuncia. Carranza la aceptó, pero los generales de Villa se negaron a obedecer a otro jefe, acusaron a Carranza de impolítico, anticonstitucional y antipatriótico, y decidieron atacar Zacatecas popularmente.